Identity
| Ražotājs | Charles Dufour |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Bioloģisks |
| Krāsa | balts |
Tasting
| Color Desc | Gaiši zeltaini dzeltena ar smalkām burbuļiem |
| Aromāts | Gatavs ābols, konfekšu citrons, kaļķakmens, balti augļi, minerāls, raugs, koks, garšvielas, zeme |
| Garša | Spēlīgs, sulīgs, nedaudz oksidatīvs, svaigs, bet gatavs, labs augļu svars, maiga mouss, plūstoša garša, ļoti laba garuma |
| Pēcgarša | Garš un noturīgs noslēgums ar minerālu un rauga notīm |
| Gastronomija | Labi sader ar krēmsiera un lox bageli |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Kompleksitāte (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Bulles de Comptoir cuvée bija mājas šampanietis Noma; Charles Dufour ir vīziju audzētājs Côte des Bar, ražojot dabīgu, organisku šampanieti ar fokusu uz terroir. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķa |