Reitingi
89 punkti Sommeliers Choice Awards 2024
Apbalvojumi
Sudraba medaļa Sommeliers Choice Awards 2024 par 2023. gada ražu
Identity
| Ražotājs | 360 Wines |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | IGP |
| Šķirnes | 100% Chenin Blanc |
| Krāsa | balts |
| Saldums | sausais |
Tasting
| Color Desc | Spilgti dzeltena ar zelta atspīdumiem |
| Aromāts | Aromāti no bumbieriem, nogatavojušiem dzelteniem āboliem, citrona krēma, medus, kumelītēm, mitrām akmeņiem, akāciju ziediem, mandelēm, citrusaugļiem, apelsīnu ziediem, baltajiem ziediem, cepšanas garšvielām un smalku ozola ietekmi |
| Garša | Svaigs un dzīvīgs ar labu skābumu, akmens augļu, baltu ziedu, medus, kumelīšu, citrona krēma, plāna minerālu rakstura un krēmīgas tekstūras no ozola garšām, līdzsvarots un atsvaidzinošs ar patīkamu noslēgumu |
| Pēcgarša | Patīkams un labi līdzsvarots noslēgums ar ilgstošām medus, mitro akmeņu, cepšanas garšvielu un tīra minerālu pēcgaršu notīm |
| Gastronomija | Labi sader ar jūras veltēm, piemēram, austerēm un skaldītām gliemenēm, grilētu zivi, putnu ēdieniem, krēmīgu ris de veau un mīkstiem sieriem, piemēram, kazas un aitu sieru |
| Pasniegšana | 12 |
| Potenciāls | Var labi novecot vairākus gadus, attīstot sarežģītību un bagātību, vienlaikus mīkstinot skābumu |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| 12.5 |
Interesting facts
| Ražots Luaras ielejā, šis Chenin Blanc ir daļa no Vin de Pays du Val de Loire apgabala, kas pazīstams ar daudzveidīgajiem Chenin Blanc vīniem, kas svārstās no sausiem līdz saldiem stiliem. Vīnam ir neliela ozola ietekme, un tas tiek atzīts par labu vīnogu izteiksmi un pievilcīgu cenu. |