Identity
| Ražotājs | Tommasi Family Estates |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | Garganega, Chardonnay |
| Krāsa | balts |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | gaiši zeltains ar zaļām atspulgām |
| Aromāts | delikāts un intensīvs aromāts ar baltajiem ziediem, persiku, bumbieru, meloni, vaniļu un vieglām medus notīm |
| Garša | mīksts, apaļš, augļains un līdzsvarots garšas profils ar nogatavojušās ābolu, citrusaugļu un minerālu pieskārienu |
| Pēcgarša | svaigs, elegants noslēgums ar vieglu saldumu un patīkamu rūgtumu |
| Gastronomija | ideāli piemērots baltās gaļas ēdieniem, zivīm, jūras veltēm, vieglām makaronu ēdieniem, kūkām, dārzeņiem un mīkstiem sieriem |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 12.5 |
| Izturēšana | Nobriedis dažus mēnešus nerūsējošā tērauda tvertnēs |
Interesting facts
| Neliels procents Garganega vīnogu tiek žāvēts apmēram 20 dienas, izmantojot appassimento metodi, pēc tam nobriedis dažus mēnešus nerūsējošā tērauda tvertnēs. Šī metode, kas ir tradicionāla Amarone vīniem, piešķir vīnam lielu aromāta un garšas koncentrāciju, saglabājot svaigumu un eleganci. |