Identity
| Ražotājs | Peter Mertes KG |
| Tilpums | 3 |
| Šķirnes | Pinot Grigio |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Spilgti zeltaini dzeltena |
| Aromāts | Zaļā ābols, bumbieris, citrusaugļi, persiks un nedaudz valrieksta; svaigas, tīras augļu aromāti. |
| Garša | Viegls un atsvaidzinošs, ar svaigu, tīru, sausu garšu; citrons, laims un nedaudz melones, atbalstīts ar līdzsvarotu augļu skābumu un patīkami sviestainu tekstūru. |
| Pēcgarša | Pabeigšana tiek raksturota kā aromātiska, kamēr cits produkta apraksts norāda uz svaigu, tīru garšu; nav sniegti papildu pabeigšanas detaļas. |
| Gastronomija | Jūras veltes, viegli uzkodas, veģetārie ēdieni un salāti. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 12.0 |
| Izturēšana | Nerūsējošā tērauda tvertnes; vairāki mēneši uz smalkām nogulsnēm. |
| Fermentācija | Temperatūras kontrolēta fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs. |
Terroir
| Harvest Type | Rokas |
| Harvest Desc | Rokas novāktas vīnogas tiek nekavējoties nogādātas preses mājā, atlasītas un maigi atdalītas no kātiem un saspiestas. |
Logistics
| Korķis | Bag-in-box krāns |