Identity
| Ražotājs | Weingut Dr. Josef Köhr |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Kvalitātes vīns (QbA) |
| Šķirnes | 100% Riesling |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Nedaudz sauss |
Tasting
| Color Desc | Dzeltenzaļas atspīdumi; spilgts un mirdzošs |
| Aromāts | Sula dzeltena aprikoze un vīnogas, ar nedaudz citrona balzama, maigu vaniļu un smalkām, dziļām Buntsandstein minerālu piezīmēm. |
| Garša | Mīksta, noapaļota minerālība līdzsvaro raksturīgo kraukšķīgo Riesling skābumu un atlikušās salduma, radot maigu, pieejamu un viegli dzeramu stilu. |
| Pēcgarša | Pieejamajos avotos netika atrasts konkrēts finiša apraksts. |
| Gastronomija | Franču bagete ar Brie de Meaux; makaroni ar Genovese pesto; sātīgi ēdieni ar garšvielām un ķiplokiem. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIDĒJS
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Izturēšana | Maturēts uz smalkām nogulsnēm nerūsējošā tērauda traukā; šī konkrētā vīna ilgums un trauka detaļas nav noteiktas. |
| Fermentācija | Aukstā fermentācija; spontāna fermentācija ir minēta Riesling eksperimentā vīna darītavā, bet nav apstiprināta šim konkrētajam vīnam. |
Terroir
| Augsne | Sarkans smilšakmens ar izkaisītām kaļķakmens iekļaujēm |
| Vīnogulāju vecums | vecas vīnogas |
| Harvest Type | Izvēles roku raža |
| Harvest Desc | Izvēles raža pēc iespējas vēlāk, lai iegūtu nobriedušākas, aromātiskākas vīnogas; sekundārs avots apraksta ražu kā roku darbu. |
Interesting facts
| Pieejamais Buntsandstein Riesling apraksts saista tā maigo, nepamanāmo minerālību ar smilšakmens siltu, elastīgu raksturu un dažādām krāsām. |