Identity
| Ražotājs | Tenuta Fertuna |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | IGT |
| Šķirnes | 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot |
| Krāsa | Sarkans |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | Dziļi rubīnsarkans |
| Aromāts | Melnās ogas, nobriedis ķirsis, ogas, vaniļa, intensīva un augļaina smarža |
| Garša | Izteiksmīgs, svaigs, patīkami tanīns, labi līdzsvaroti tanīni, eleganti un zīdaini tanīni ar labu svaigumu |
| Pēcgarša | Garš un elegants noslēgums ar noturīgām augļu un vaniļas piezīmēm |
| Gastronomija | Grilēta sarkanā gaļa, cepeši, medījuma ēdieni, nobrieduši sieri, itāļu sautējumi |
| Pasniegšana | 16 |
| Potenciāls | 5 gadi |
Profils
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 14.5 |
| Izturēšana | 4 mēneši galvenokārt jaunās franču ozolkoka mucās (Allier tonneaux), kam seko īsa pudeles novecošana |
| Fermentācija | Alkohola fermentācija tērauda tvertnēs, temperatūra kontrolēta 14-16°C 20 dienas baltajam; sarkanajam - fermentācija ozolkoka mucās |
Terroir
| 10 |
Interesting facts
| Pactio svinē vēsturisko aliansi, ko simbolizē Giano Bifronte, un draudzību starp Tenuta Fertuna un Nicolò Incisa della Rocchetta. Tas ir gods Maremma teritorijai un tilts starp tradīciju un modernitāti. |
Logistics
| Korķis | dabīgā korķis |