Logo
www.inwine.lv

Huber Riesling Engelsberg BIO

Austrija, Apakšaustrija, Traisental, Traisental DAC
Bottle
Reitingi
Vīna darītavas saraksts 2023 Riesling Engelsberg—99 punkti James Suckling un 96 punkti Falstaff. Falstaff saraksti 2019—92 punkti; 2016—92 punkti; 2013—89 punkti. CellarTracker lietotāji arī min 89 un 90 punktus par 2019. gadu.
Identity
Ražotājs Weingut Markus Huber
Tilpums 0.75
Klasifikācija Traisental DAC; bioloģisks
Šķirnes 100% Riesling
Krāsa Balts
Saldums Sauss
Tasting
Color Desc Balts; citrona dzeltena ar jauniem zaļiem toņiem
Aromāts Aromāti no persikiem, citrona, laima, greipfrūta, nogatavojušiem citrusaugļiem, akmens augļiem, baltām ziedēm, vasaras ziediem, rozā ziedlapiņām, zaļajiem āboliem, mandarīniem, ananāsiem, mandarīniem, delikātām dūmām un akmeņainu minerāliju.
Garša Vidēji pilns un elegants, ar kraukšķīgu spilgtu skābumu, sāļu un krīta minerāliju, koncentrētiem citrusaugļu un akmens augļu garšām, smalku saldumu un līdzsvarotu, svaigu, elegantu sajūtu.
Pēcgarša Garš, svaigs, mutē ūdeņains un smaržīgs, ar nevainojamiem citrusaugļu un minerālu toņiem; daži toņi min ilgstošu apelsīnu mizas, zaļo garšaugu vai delikātu dūmu piegaršu.
Potenciāls 2024–2034 2023. gada ražai; 8–10 gadi no ražas 2024. gada ražai.
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
AUGSTS
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
Alkohols (%) 12.5
Skābums (g/l) 8.00
Cukurs (g/l) 6.10
Izturēšana Nobriedināts uz smalkām nogulsnēm nerūsējošā tērauda tvertnēs; ozola nav ziņots.
Fermentācija Nozvejots/sasmalcināts, 4 stundas ādas kontaktā, pneimatiskā presēšana un fermentācija pie 20 °C.
Terroir
Augsne Konglomerāta augsne ar augstu krīta saturu
Harvest Type Izvēles raža
Harvest Desc Tehniskajā aprakstā ir norādīta fizioloģiski nogatavojušos vīnogu izvēle; nav norādīts, vai raža ir manuāla vai mehāniska.