Идентификация
| Производитель | Pierre Brocard |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | Blanc de Noirs (белый) |
| Аромат | Нос, доминирующий красными фруктами, грибами, бриошью, с нотами желтых фруктов, поджаренных и жареных ароматов |
| Вкус | Отличная сложность и определенность, гармоничный вкус с намеком на округлость и большую длину |
| Послевкусие | Невероятно длинный финиш, созданный для улучшения сочетания с едой |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с разнообразной пищей, создан для улучшения сочетания с едой |
| Бокал | Рекомендуются высококачественные дегустационные бокалы, такие как Sydonios, Lehmann или Zalto |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Произведено пятым поколением винодела Thibaud Brocard; виноградники принадлежат и обрабатываются органически; используется минимальное количество диоксида серы и защита азотом в винодельне |
Логистика
| Пробка | натуральная пробка |