Рейтинги
89 баллов на Sommeliers Choice Awards 2024
Награды
Серебряная медаль на Sommeliers Choice Awards 2024 за винтаж 2023
Идентификация
| Производитель | 360 Wines |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | IGP |
| Сорта | 100% Шенен Блан |
| Цвет | белый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Ярко-желтый с золотыми отражениями |
| Аромат | Ароматы груши, спелого желтого яблока, лимонного курда, меда, ромашки, влажного камня, цветов акации, миндаля, цитрусовых, цветков апельсина, белых цветов, выпечных специй и легкого влияния дуба |
| Вкус | Свежий и живой с хорошей кислотностью, вкусами косточковых фруктов, белых цветов, меда, ромашки, лимонного курда, тонким минеральным характером и кремовой текстурой от дуба, сбалансированный и освежающий с приятным финишем |
| Послевкусие | Приятный и хорошо сбалансированный финиш с длительными нотами меда, влажного камня, выпечных специй и чистым минеральным послевкусием |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с морепродуктами, такими как устрицы и гребешки, жареной рыбой, блюдами из птицы, кремовым риз де во и мягкими сырами, такими как козий и овечий сыр |
| Подача | 12 |
| Потенциал | Может хорошо стареть в течение нескольких лет, развивая сложность и насыщенность, смягчая кислотность |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| 12.5 |
Интересные факты
| Произведено в долине Луары, этот Шенен Блан является частью аппелласьона Vin de Pays du Val de Loire, известного своими универсальными винами Шенен Блан, варьирующимися от сухих до сладких стилей. Вино демонстрирует легкое влияние дуба и признано за хорошее выражение винограда и привлекательную цену. |