Рейтинги
93 балла James Suckling · 90 баллов Wine Enthusiast
Награды
Золотая медаль на International Wine Challenge 2011
Идентификация
| Производитель | Gonzalez Byass |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Palo Cortado |
| Цвет | янтарный |
Дегустация
| Color Desc | светлый махагон с золотыми оттенками и легким оранжевым ободком |
| Аромат | Интенсивные и сложные ароматы фундука, жареного фундука, миндаля, грецких орехов, горького апельсина, зрелого дуба, карамели, абрикоса, ириса, мармелада и молочного и хлебного теста |
| Вкус | Мощный и интенсивный вкус с поджаренными нотами, гладкой и шелковистой текстурой, богатыми вкусами карамели, жареных орехов, поджаренного тоста, кедровых орехов и бархатистой текстурой |
| Послевкусие | Долгий, гладкий, ароматный финиш с ореховым оттенком, деликатным характером сушеных фруктов и жареных орехов, и хорошей длиной |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с зрелыми сырами, острыми восточными блюдами, сыром, рагу и также является отличным дижестивом |
| Бокал | Небольшой бокал для белого вина |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Назван в честь инфанты Леонор, дочери наследного принца Фелипе и принцессы Летисии. Известен как дикая дитя Хереса. Производится компанией Gonzalez Byass, историческим и известным производителем хереса. |