Идентификация
| Производитель | Peter Mertes KG |
| Объем | 3 |
| Сорта | Пино Гриджио |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Яркий золотисто-желтый |
| Аромат | Зеленое яблоко, груша, цитрус, персик и легкий ореховый оттенок; свежие, чистые фруктовые ароматы. |
| Вкус | Легкий и освежающий, со свежим, чистым, сухим вкусом; лимон, лайм и легкий дынный оттенок, поддерживаемый сбалансированной фруктовой кислотностью и приятно маслянистой текстурой. |
| Послевкусие | Финиш описывается как ароматный, в то время как в другом описании продукта отмечается свежий, чистый вкус; дополнительные детали о финише не предоставлены. |
| Гастрономия | Морепродукты, легкие закуски, вегетарианские блюда и салаты. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Выдержка | Нержавеющие стальные танки; несколько месяцев на осадке. |
| Ферментация | Ферментация с контролем температуры в нержавеющих стальных танках. |
Терруар
| Harvest Type | Ручной |
| Harvest Desc | Виноград, собранный вручную, быстро доставляется на пресс, отбирается и аккуратно обрабатывается. |
Логистика
| Пробка | Кран для упаковки в коробке |