Logo
www.inwine.lv

Huber Riesling Engelsberg BIO

Австрия, Нижняя Австрия, Трайсенталь, Traisental DAC
Bottle
Рейтинги
Список винодельни 2023 Riesling Engelsberg—99 баллов James Suckling и 96 баллов Falstaff. Списки Falstaff 2019—92 балла; 2016—92 балла; 2013—89 баллов. Пользователи CellarTracker также указывают 89 и 90 баллов за 2019 год.
Идентификация
Производитель Weingut Markus Huber
Объем 0.75
Классификация Traisental DAC; органический
Сорта 100% Рислинг
Цвет Белый
Сахар Сухой
Дегустация
Color Desc Белый; лимонно-желтый с молодыми зелеными оттенками
Аромат Ароматы персика, лимона, лайма, грейпфрута, спелых цитрусовых, косточковых фруктов, белых цветов, летних цветов, лепестков роз, зеленого яблока, мандарина, ананаса, мандарина, деликатной дымности и каменной минерализации.
Вкус Средне-телое и грациозное, с яркой хрустящей кислотностью, соленой и мелкой минерализацией, концентрированными цитрусовыми и косточковыми фруктовыми вкусами, тонкой сладостью и сбалансированным, свежим, элегантным ощущением.
Послевкусие Долгий, свежий, аппетитный и ароматный, с чистыми цитрусовыми и минеральными нотами; некоторые заметки упоминают о длительном намеке на апельсиновую корку, зеленые травы или деликатную дымность.
Потенциал 2024–2034 для урожая 2023 года; 8–10 лет с момента сбора для урожая 2024 года.
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 12.5
Кислотность (г/л) 8.00
Сахар (г/л) 6.10
Выдержка Выдержка на тонком осадке в нержавеющих стальных танках; без дуба.
Ферментация Удаление гребней/дробление, 4 часа контакта с кожицей, пневматическое прессование и ферментация при 20 °C.
Терруар
Почва Конгломератная почва с высоким содержанием извести
Harvest Type Селективный сбор
Harvest Desc Техническое описание указывает на отбор физиологически зрелых винограда; не указывается, является ли сбор ручным или механическим.