Рейтинги
Средняя оценка 82.8 балла по отзывам сообщества на CellarTracker
Идентификация
| Производитель | La Cacciatora |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | IGT |
| Цвет | Красный |
Дегустация
| Color Desc | Рубиново-красный с фиолетовыми оттенками |
| Аромат | Ароматный профиль включает яркие спелые красные фрукты, такие как вишни, дикие ягоды, свежие красные фрукты, фиалки, земляные нотки, случайные пряные ноты и цветочные ноты. |
| Вкус | Вкус сбалансирован с легкой сладостью и хрустящей кислотностью, живой и свежий, со средним телом и умеренной кислотностью, гармоничный и мягкий, приятно живой с тонким перлажем и сбалансированной структурой между сладостью и свежестью. |
| Послевкусие | Финиш долгий, фруктовый, свежий и оставляет длительное впечатление с приятной живостью и сбалансированной кислотностью. |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с закусками, салями, Пармиджано-Реджано, пиццей, пастой, красным мясом, сырами средней выдержки, устрицами, треской, жирной рыбой, жареным мясом и традиционными блюдами Эмилии. |
| Подача | 12 |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Lambrusco — это исторический сорт винограда с корнями в римские времена, известный как один из старейших и самых известных вин Эмилия-Романьи. La Cacciatora Lambrusco передает живой, игристый характер, типичный для региона, отмеченный яркими фруктовыми вкусами и универсальностью в сочетании с едой. |