Reitingi
Zelta medaļa Mundus Vini Pavasara degustācijā 2019 par 2018. gada ražu
Apbalvojumi
Zelta medaļa · Mundus Vini Pavasara degustācija 2019 (2018. gada raža)
Identity
| Ražotājs | Quinta das Arcas |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | DOC |
| Šķirnes | 65% Touriga Nacional, 35% Espadeiro |
| Krāsa | rozā |
| Saldums | sauss |
Tasting
| Color Desc | rozā ar purpura atspīdumiem |
| Aromāts | Smalkas zemeņu, avenes un citrusaugļu aromāti. |
| Garša | Svaigs, līdzsvarots skābums, nedaudz burbuļojošs, ar svaigu sarkano augļu garšām un vieglu ķermeni. |
| Pēcgarša | Svaigs un sauss noslēgums ar maz reziduālā cukura, ļoti dzerams un atsvaidzinošs. |
| Gastronomija | Labi sader ar viegliem ēdieniem un salātiem, ideāli siltām dienām. |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
ZEM VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Alkohols (%) | 11.5 |
| Skābums (g/l) | 6.50 |
| Cukurs (g/l) | 8.00 |
| pH līmenis | 3.3 |
| Izturēšana | Īsa macerācija uz ādas, lai saglabātu krāsu, temperatūras kontrolēta fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs. |
| Fermentācija | Temperatūras kontrolēta fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnēs. |
Interesting facts
| Conde Villar Rosé ir populārs vīns no Quinta das Arcas, kas pazīstams ar savu svaigo un augļaino stilu ar nelielu burbuļošanu, kas ir raksturīga Vinho Verde vīniem. |
Logistics
| Barcode | 5603238133776 |
| Korķis | Vītņu korķis |