Dereszla Aszu 5 Puttonyos

Венгрия, Токай, Tokaji Aszú
Bottle
Рейтинги
92-94
Награды
Серебряная медаль на Decanter World Wine Awards 2013; #20 в списке лучших Wine Enthusiast 2017 с 95 баллами за винтаж 2009 года.
Идентификация
Производитель Château Dereszla
Объем 0.75
Классификация 5 Puttonyos
Сорта 70% Furmint, 30% Hárslevelű
Цвет белый
Сахар сладкий
Дегустация
Аромат Сложные ароматы компота из фруктов, абрикоса, персика, меда, специй, цветочных и земляных нюансов, ириски, ванили, карамели, пирога с ананасом, сушеного абрикоса, манго, соты, марципановых конфет.
Вкус Элегантная полнота на небе с сбалансированной кислотностью, великолепные ароматы сушеного абрикоса, манго, соты, марципановых конфет и деликатная, сложная сладость с утонченностью и хорошей кислотностью.
Послевкусие Сбалансированная кислотность в послевкусии с настойчивостью, элегантная и утонченная, оставляющая длительное впечатление сладости и сложности.
Гастрономия Отлично сочетается с фуа-гра, сыром с медом, десертами с кристаллизованными фруктами.
Потенциал Можно наслаждаться сейчас или хранить еще около десятилетия.
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
11.5
Интересные факты
Château Dereszla датируется 15 веком, принадлежит семье D’Aulan с 2000 года. Регион Токай является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО с 2002 года. У поместья 27 гектаров виноградников с разнообразными почвами, способствующими сложности вина.