Идентификация
| Производитель | Tenuta Ca' Bolani |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 100% Sauvignon Blanc |
| Цвет | белый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Аромат | Ароматы зеленого перца, бузины и шалфея с нотами спелых тропических фруктов, цветков бузины и лимонной травы. |
| Вкус | Фруктовый и свежий на вкус, с нотами кислого грейпфрута, сочного персика и живой минерализации. |
| Послевкусие | Освежающий и поднимающий настроение финиш, который приятно задерживается с чистыми минеральными и цитрусовыми нотами. |
| Гастрономия | Моллюски, морепродукты, легкие закуски |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Ca'Bolani находится в сердце DOC Aquileia и представляет собой крупнейшую винодельческую область на севере Италии с общей площадью 550 гектаров. Она была приобретена семьей Зонин в 1970 году. |