Рейтинги
FALSTAFF 92
Идентификация
| Производитель | Tenute San Sisto |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 100% Verdicchio |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками |
| Аромат | Свежий аромат с нотами яблока, груши, цветов генистера и аниса |
| Вкус | Богатый, пикантный, минеральный вкус с приятным миндальным финишем |
| Послевкусие | Приятный миндальный финиш |
| Гастрономия | морепродукты, рыбные блюда, жареные овощи, белое мясо, легкие кухни |
| Подача | 10-12°C |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.5 |
| Выдержка | 4 месяца в нержавеющей стали |
Терруар
| Высота (м) | Виноградники расположены на высотах, близких к уровню моря |
| Почва | Песчаная и богатая илом |
Интересные факты
| Massaccio является результатом многих лет экспериментов по получению вина Verdicchio с богатой структурой, с консистенцией и плотностью выше нормы. |