Рейтинги
Винтаж 2017 года 90 баллов Wine Enthusiast
Идентификация
| Производитель | Chateau Gassier |
| Объем | 0.375 |
| Сорта | 40% Гренаш, 31% Сира, 12% Сенсо, 6% Семильон, 5% Ролл |
| Цвет | розовое |
| Сахар | сухое |
Дегустация
| Color Desc | Очень ясное розовое с нежными персиковыми оттенками |
| Аромат | Ноты цветков миндаля, персика, клементина, грейпфрута, белых цветов, белых фруктов, пряные ноты, свежий клементин, цветы белой акации, белый дыня, белый перец |
| Вкус | Роскошное округлое ощущение во рту, свежее и красивое, сбалансированное между щедростью и округлостью, хрустящая кислотность, нежное сочетание персика, абрикоса, малины, цитрусовых и мандарина |
| Послевкусие | Освежающий, но гладкий финиш с ноткой мандарина и грейпфрута |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с поке-болом из лосося и манго, шашлыками из креветок на гриле, провансальскими овощами а-ля планча |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Без выдержки в дубе, без влияния дуба |
Интересные факты
| Chateau Gassier - это семейное поместье с историей виноделия с конца 19 века. Поместье расположено у подножия Монтань де Сент-Виктуар, Прованс. Семьи Гассье и Жанжон объединили усилия в 2004 году для развития поместья. |