Рейтинги
JS 91 · BWT Золото
Идентификация
| Производитель | Barón de Ley |
| Год | 2024 |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 50% Garnacha Blanca, 50% Tempranillo Blanco |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Чистый, яркий бледно-желтый с золотистым ободком |
| Аромат | Белые цветы, белые фрукты, бальзамические ноты |
| Вкус | Свежий, средней плотности, соленый |
| Гастрономия | Блюда из риса, паста с морепродуктами, белая рыба, синяя рыба |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Энология
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Выдержка | Ферментация в бетонных чанах; выдержка 6 месяцев на осадке в бетонных резервуарах и бочках из французского дуба; финальная смесь выдерживается в бетонных резервуарах |
| Ферментация | Ферментация в бетонных чанах при низкой температуре |
Терруар
| Высота (м) | Высокогорные виноградники (примерно 700-1000 м) |
| Почва | Песчаные, проницаемые почвы на высокогорных виноградниках |
Интересные факты
| Сделано из местных сортов Rioja Garnacha Blanca и Tempranillo Blanco, сочетая средиземноморский профиль и элегантность высокогорья |