Espiritu de Chile Gewurztraminer-Semillon BIB 12.5% 3L

Чили, Центральная долина
Bottle
Идентификация
Производитель ACW Ltda.
Объем 3
Сорта Гевюрцтраминер, Семильон
Цвет белый
Сахар полусухой
Дегустация
Color Desc бледно-желтый
Аромат Ноты медовой дыни, пряные, цитрусовые ноты, ноты груши, ноты яблока, абрикосы, лепестки роз, специи
Вкус Полусухой, среднекислый, спелая фруктовость с деликатной кислотностью, мягкая и гладкая текстура во рту, сбалансированная структура
Послевкусие Немного пряный финиш с длительными цитрусовыми и фруктовыми нотами
Гастрономия Хорошо сочетается с курицей, приправленной тандури, салатом из креветок и манго с лаймом и кориандром, жареным лососем с зеленой спаржей, овощным буфетом, сладко-кислым тофу, овощными жареными блюдами, салатом из козьего сыра и груши
Профиль
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 12.5
Кислотность (г/л) 5.90
Сахар (г/л) 16.00
Выдержка Созревание без дуба, в нержавеющих стальных танках для сохранения ароматического характера
Ферментация Ферментация при низких температурах в нержавеющих стальных танках
Интересные факты
Произведено семейной винодельней в долине Курику с корнями, уходящими в 1950-е годы. Сертифицированные устойчивые вина Чили. Популярно на северных рынках для повседневных и праздничных случаев.
Логистика
Barcode 7809579802663
Вес (кг) 3127
Пробка Пробка с крышкой