Рейтинги
FAL 91
Идентификация
| Производитель | Tenuta Fertuna |
| Год | 2022 |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 50% Санджовезе, 40% Каберне Совиньон, 10% Мерло |
| Цвет | Красный |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Глубокий рубиновый красный, склоняющийся к гранатовому с возрастом |
| Аромат | Интенсивные ароматы спелых красных и черных ягод, вишни, сливы, черного перца, ванили, шоколада и табака |
| Вкус | Полнотелое, хорошо структурированное с сбалансированной кислотностью и мягкими, интегрированными танинами, демонстрирующее сложность и гармонию |
| Послевкусие | Долгий и удовлетворительный послевкусие с нюансами шоколада и табака |
| Гастрономия | Жареное красное мясо, тушеные блюда, дичь, сыры с выдержкой, крепкие мясные блюда, запеченные приготовления |
| Подача | 16 |
| Потенциал | 3-4 года |
Профиль
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 13.0 |
| Выдержка | 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 4-6 месяцев в бутылках |
| Ферментация | Традиционный процесс виноделия |
Терруар
| Плодородные почвы тосканского региона Маремма |
Интересные факты
| Lodai является флагманским вином Tenuta Fertuna, символизируя страсть и инновации поместья в производстве вина в тосканской Маремме. |
Логистика
| Пробка | натуральная пробка |