Рейтинги
93/100
Идентификация
| Производитель | Domaine de la Janasse |
| Год | 2022 |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC |
| Сорта | 65% Гренаш, 20% Сира, 10% Мурведр, 5% Сансо |
| Цвет | Красный |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Интенсивный пурпурный цвет, почти черный |
| Аромат | Ноты черных фруктов, фиалки, кустарника и ежевики |
| Вкус | Прекрасная изысканность, хорошая кислотность и хорошо интегрированные таннины. Обширное и структурированное тело |
| Послевкусие | прекрасная ароматическая стойкость |
| Гастрономия | Идеально сочетается с жареными блюдами, красным мясом, ягненком с травами или говяжьим рагу |
| Подача | 16-18 |
| Потенциал | 15-25 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 15.5 |
| Выдержка | 80% в больших бочках и 20% в бочках (из которых 1/3 новые), в течение 12 месяцев |
| Ферментация | Мацерация от 21 до 28 дней |
Терруар
| пески, галька, красные глины |
Интересные факты
| 65% старый Гренаш, 20% Сира, 10% Мурведр, 5% Сансо. Терруары: пески, галька, красные глины. Выдержка 80% в больших бочках и 20% в бочках в течение 12 месяцев. |
Логистика
| Barcode | 3377457015459 |