Награды
Имеет отличную коллекцию призов и медалей за годы
Идентификация
| Производитель | Emporium |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | DOC |
| Сорта | 100% Примитиво |
| Цвет | красный |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | глубокий рубиновый красный с фиолетовыми отражениями |
| Аромат | Интенсивные ноты спелых фруктов, таких как сливы, вишни, черная смородина, с тонкими намеками на ваниль, шоколад и пряные ароматы |
| Вкус | Полнотелое, бархатистое, гармоничное с сбалансированной кислотностью и мягкими танинами, элегантная и гладкая текстура |
| Послевкусие | Долгий, тёплый финиш с нотами сухофруктов и какао, оставляющий запоминающееся впечатление |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с жареным мясом (говядина, баранина), выдержанными сырами, такими как пекорино и пармезан, блюдами на основе томатов, такими как лазанья и тальятелле с мясом, дичью и запечёнными овощами |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 14.5 |
| Выдержка | Выдержан в дубовых бочках, что придаёт ноты ванили, шоколада и специй |
Терруар
| известняковые и глинистые почвы |
Интересные факты
| Emporium Primitivo di Manduria отражает терруар Пулии с известняковыми и глинистыми почвами; виноград Примитиво является родным для этого региона и известен своими богатыми, интенсивными винами. Вино является символом южноитальянской винодельческой традиции и стиля. |
Логистика
| Barcode | 8023354133714 |
| Пробка | натуральная пробка |