Идентификация
| Производитель | Dourthe |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Семильон, Совиньон Блан, Мускатель |
| Цвет | белый |
| Сахар | сладкий |
Дегустация
| Color Desc | белый |
| Аромат | сложный букет с ароматами засахаренного фрукта, меда, акации, маринованных фруктов |
| Вкус | хорошая структура, замечательно мягкий и мясистый, округлый с хорошим бархатом и интенсивным фруктом, свежий и нежный |
| Послевкусие | заканчивается свежим и нежным вкусом с комплексными нотами меда, акации и маринованных фруктов |
| Гастрономия | фуа-гра, голубой сыр, десерты с шоколадом, фруктовые тарталетки (абрикос, персики), суфле с ванилью |
Профиль
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 13.0 |
| Выдержка | Созревает в танках в течение 4-6 месяцев в зависимости от урожая |
| Ферментация | Ферментация происходит отдельно для винограда из разных участков |
Интересные факты
| Винодельня Dourthe основана в 1840 году Пьером Дуртом; семейный бизнес на протяжении поколений; владеет 8 замками и 500 га виноградников в Бордо |
Логистика
| Barcode | 3258691253695 |