Gerard Bertrand Change Merlot BIO 0.75

France, Languedoc, Pays d'Oc PGI
Bottle
Идентификация
Производитель Gerard Bertrand
Объем 0.75
Классификация PGI
Сорта 100% Merlot
Цвет красный
Сахар сухой
Дегустация
Color Desc ярко-фиолетовый
Аромат Букет содержит ноты черной смородины, диких ягод и лесных грибов, а также легкие оттенки ананаса, шелковицы и физалиса.
Вкус Это сбалансированное красное вино очаровывает своей элегантной сухостью, соблазнительным тонким балансом и мягкой, нежной танинной структурой.
Послевкусие Финиш гармоничный и фруктовый, оставляя чистое впечатление спелых ягод и тонкие земляные нотки.
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
Органика Да
Натуральное Да
Выдержка частично в барриках и частично в нержавеющих стальных танках
Ферментация ферментировано в нержавеющих стальных танках и больших деревянных бочках при контролируемых температурах
Терруар
Harvest Type ручной
Harvest Desc Виноград собирается исключительно вручную без помощи грубых и менее селективных машин.
Интересные факты
Серия Change посвящена сохранению биоразнообразия и виноградных ландшафтов, поддерживая виноградарей, переходящих на органическое земледелие.