Рейтинги
Винтаж 2017 года оценен в 92-94 балла по версии Falstaff; средний балл критиков 91/100
Награды
Золото на Гонконгском международном конкурсе вин и спиртных напитков для других вин Pittnauer; конкретные награды для Mash Pitt 2022 не найдены
Идентификация
| Производитель | Weingut Pittnauer |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 40% Шардоне, 40% Грюнер Вельтлинер, 20% Совиньон Блан, Траминер |
| Цвет | Оранжевый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Оранжевый цвет с оттенком желтого |
| Аромат | Ароматы экзотических фруктов, травяного чая, спелого цитруса, тропических фруктов, апельсиновой корки, трав, свежих ягод, ананаса, ромашки, мандарина, листа вермута, манго, тушеных яблок, выпечки, сушеных трав |
| Вкус | Живое, легкое на вкус с крепкими танинами и жизненной кислотностью; прямая и компактная структура; утонченность и элегантность; мускулы вплетены в тело; текучее, гибкое и гладкое |
| Послевкусие | Перемещается по нёбу без рывков; жизненный, привлекательный, очень точный; фруктовый финиш; элегантный и компактный |
| Гастрономия | Хорошо сочетается со свежими, легкими блюдами; дополняет ароматную белую рыбу и полнотелые вина, выдержанные в дубе; свежие травы и блюда на основе цитрусовых |
| Потенциал | Пить в течение следующих нескольких лет; демонстрирует утонченность и элегантность |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
| Органика | Да |
| Биодинамика | Да |
| Натуральное | Да |
| Алкоголь (%) | 13.5 |
| Выдержка | Выдержка 8-9 месяцев в 1000-литровых глиняных амфорах (80%) и 500-литровых деревянных бочках (20%) |
| Ферментация | Спонтанная ферментация с использованием местных дрожжей, мацерация на кожице в течение 20 дней |
Терруар
| Тяжелые, известковые почвы; глинистые почвы; гравий, известняк |
Интересные факты
| Назван 'Mash Pitt' как игра слов на 'mosh pit', отражающая процесс мацерации; произведено Герхардом и Бригиттой Питтнауэр, пионерами натурального и биодинамического виноделия в Бургенланде |
Логистика
| Пробка | Пробка Diam |