Santa Carolina Cellar Selection Merlot

Чили, Центральная долина, долина Рапель
Bottle
Идентификация
Производитель Vina Santa Carolina
Объем 0.75
Сорта 100% Мерло
Цвет красный
Сахар сухой
Дегустация
Color Desc темный рубин
Аромат Ароматы слив и ежевики доминируют в букете, дополняемые тонким намеком на специи на заднем плане.
Вкус На вкус вино средней плотности, гладкое, сбалансированное, интенсивное, округлое и бархатистое с приятными, слегка сладкими танинами.
Послевкусие Вино предлагает гладкое и сбалансированное послевкусие с длительными нотами темных фруктов и мягкими, бархатистыми танинами.
Гастрономия колбасы, паста с мясными соусами, гамбургеры, тушеное красное мясо, блюда из пасты, куриное мясо
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
12.5
Интересные факты
История винодельни Santa Carolina началась в 1875 году, когда Луис Перейра Котапос решил начать виноделие в Сантьяго, Чили. Оригинальный винный погреб Viña Santa Carolina теперь является национальным памятником, построенным из cal y canto, смеси яичного белка и известняка.
Логистика
Пробка пробка