Идентификация
| Производитель | Dr. Loosen |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 100% Рислинг |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | бледно-соломенный желтый |
| Аромат | Яркие ноты белых фруктов, цитрусовых, бузины и цветочные ноты |
| Вкус | Яркий, освежающий, фруктовый с сочным средним вкусом и хрустящим, сухим финишем |
| Послевкусие | Сухое и хрустящее послевкусие с минеральными и крыжовниковыми нотами |
| Гастрономия | жареная рыба, острая кухня, свежие морепродукты, вегетарианские блюда, птица |
| Подача | 8 - 10 |
| Потенциал | 5 - 10 лет |
| Бокал | Стандартный бокал для белого вина |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 8.5 |
| Выдержка | Ферментация в нейтральных дубовых бочках объемом 3,000 литров и выдержка на осадке в течение 12 месяцев |
| Ферментация | Традиционная ферментация в нейтральных дубовых бочках с использованием диких дрожжей |
Терруар
| Сланцевая почва |
Интересные факты
| Villa Loosen Riesling производится винодельней Dr. Loosen, семейным предприятием с более чем 200-летней историей в долине Мозель, известным своими виноградниками на сланцевых почвах и традиционными методами виноделия. |