Рейтинги
RP 90 · D 90 · JS 90.
Идентификация
| Производитель | E. Guigal |
| Год | 2020 |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 50% Сира, 40% Гренаш, 10% Мурведр |
| Цвет | Красный |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Глубокий и темный красный, блестящий. |
| Аромат | Ежевика, голубика, черешня, черные оливки, земля, красные ягоды, специи, цветочные нотки, лакрица, табак, шоколад. |
| Вкус | Полнотелое, упругое, текучее, среднетелое, дымное, с дикой вишней, малиной, порошковым графитом, обожженным мескитом, гладкими танинами, яркой свежестью, структурированное, но изысканное. |
| Послевкусие | Долгий, элегантный, насыщенный финиш с нотами трав, минералов и сочным финалом. |
| Гастрономия | Говяжье рагу, гурман-бургеры, гриль-стейки с тамари, колбасные изделия, нежный французский сыр. |
| Подача | 16 |
| Потенциал | 6 лет. |
Профиль
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
| Алкоголь (%) | 14.5 |
| Выдержка | Традиционная виноделие с удалением стеблей, прессованием, ферментацией при низкой температуре; выдерживается в погребах в Ампюи. |
| Ферментация | Ферментируется при низкой температуре после удаления стеблей и прессования. |
Терруар
| Почва | Разнообразные почвы в долине Роны. |
| Возраст лоз | 35 |
| Harvest Type | ручной. |
| Harvest Desc | Виноград собирается вручную для обеспечения качества. |
Интересные факты
| Guigal - это престижный производитель из долины Роны; это вино является классическим блендом Роны с высоким содержанием Сира; винодельня была основана в 1946 году и управляется семьей. |
Логистика
| Пробка | натуральная пробка. |