Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione

Италия, Тоскана, Chianti Classico, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Bottle
Идентификация
Производитель Ruffino
Объем 0.75
Классификация Gran Selezione
Сорта Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Colorino
Цвет красный
Сахар сухой
Дегустация
Color Desc глубокий рубиновый с легким гранатовым оттенком на краю
Аромат Ароматы фиалки, черной вишни, спелой сливы, ежевики, табака, какао, корицы, гвоздики и черного перца
Вкус Богатый и концентрированный, но при этом утонченный с сердцевиной из темной вишни и сливы, нотами сушеной розы, бальзамическими нюансами, земляными специями, крепкими, но полированными танинами, живой кислотностью, напряженной структурой и свежестью
Послевкусие Долгий пикантный финиш с гладким, средним послевкусием и ощущением свежести, несмотря на глубину
Гастрономия Хорошо сочетается с телятиной, филе миньон, красным мясом, дичью и крепкими сырами
Потенциал Создан для того, чтобы эволюционировать с грацией в погребе на протяжении многих лет
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Энология
Алкоголь (%) 14.5
Выдержка Выдержка около 36 месяцев в смеси бетонных резервуаров, вторично использованных французских барриках и больших славонских дубовых бочках, за которыми следует дальнейшая выдержка в бутылках