Идентификация
| Производитель | Vigneti del Salento |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 33% Malvasia Bianca, 33% Chardonnay, 34% Bombino Bianco |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Соломенно-желтый с золотыми отражениями |
| Аромат | Яркие ароматы персиков, каменистых фруктов, цитрусовых нот и желтых фруктов |
| Вкус | Хрустящий, свежий, средний вес и мягкий с освежающей кислотностью и фруктовым характером |
| Послевкусие | Чистый и освежающий финиш с сбалансированной кислотностью |
| Гастрономия | Морепродукты, жареная рыба, легкие паста-блюда, свежие салаты, мягкие сыры |
| Подача | 10-12 |
| Потенциал | 3 года |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Кислотность (г/л) | 5.6 |
| Сахар (г/л) | 2.60 |
| Выдержка | Выдержка в стальных танках |
Интересные факты
| Название 'I Muri' относится к стенам, окружающим виноградники, построенным из камней, очищенных для посадки виноградных лоз. Производится компанией Fantini Group, известным итальянским производителем вина. |
Логистика
| Пробка | diam-cork |