Рейтинги
18 баллов Revista de Vinhos · 17.5 баллов Revista de Vinhos
Идентификация
| Производитель | Real Companhia Velha |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | A |
| Сорта | 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 20% Tinta Barroca, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta Cão |
| Цвет | топленый |
| Сахар | сладкий |
Дегустация
| Color Desc | топленый с золотистыми оттенками |
| Аромат | Прекрасный и сложный аромат с нежными нотами сушеного изюма, засахаренных цитрусовых, спелой лакрицы и нюансами старения в экзотическом дубе |
| Вкус | Богатый и интенсивный вкус с гладкой стойкостью, демонстрирующий сложность и благородство |
| Послевкусие | Гладкое и стойкое послевкусие с гармоничным балансом и элегантной интенсивностью |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с кубинскими сигарами, сушеными цитрусами и пудингом Abbot Priscos |
| Потенциал | Выдержанные портвейны, подобные этому, могут храниться десятилетиями, с развитием сложности со временем |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 16.0 |
| Выдержка | Выдержан в лучших старых дубовых бочках в течение 30 лет, что придает великолепную структуру и гармоничный букет с нежными ароматами и экзотическими дубовыми нюансами |
Терруар
| Почва | Классический терруар Дору с типичными для Quinta das Carvalhas сланцевыми почвами |
| Возраст лоз | Старые виноградники, некоторые из которых достигают 100 лет |
Интересные факты
| Quinta das Carvalhas является одной из самых знаковых собственностей в долине Дору с виноградниками, возраст которых достигает 100 лет. Вино представляет собой купаж старых портвейнов, выдержанных в дубе в течение 30 лет, демонстрируя мастерство Real Companhia Velha. |
Логистика
| Barcode | 5601109131838 |