Рейтинги
90/100 Wine Spectator (2020) · 90/100 Wine Enthusiast (2019) · 94/100 Drinks Business Global Rosé Awards
Награды
90/100 Wine Spectator (2020) · 90/100 Wine Enthusiast (2019) · 94/100 Drinks Business Global Rosé Awards
Идентификация
| Производитель | Gerard Bertrand |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 47% Pinot Noir, 30% Grenache, 23% Chardonnay |
| Цвет | бледно-розовый |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | бледно-розовый |
| Аромат | сложный аромат с нотами красных фруктов, цитрусовых, цветов, клубники, грейпфрута, лепестков роз, малины, сочного арбуза и тонкими цветочными нотами |
| Вкус | свежий, сбалансированный, интенсивный вкус с тонкими и стойкими пузырьками, гармония кислотности, глубины и округлости, яркий и игристый с деликатными пузырьками, передающими ароматы спелых красных ягод, персика и легкий намек на розовый грейпфрут |
| Послевкусие | чистый, освежающий финиш с тонкими и стойкими пузырьками, сбалансированной кислотностью и длительной округлостью |
| Гастрономия | идеально для любых случаев, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, салатами и летними блюдами |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| 4-месячный процесс выдержки, часть которого проходит на осадке |
Интересные факты
| Сотрудничество между Jon Bon Jovi, его сыном Jesse Bongiovi и Gérard Bertrand; бутылка украшена культовым дайвером на крышке и дном в форме клубники; создана для того, чтобы игристое вино было доступным и приятным каждый день |
Логистика
| Пробка | мюзле с культовой крышкой дайвера |