Bottega GOLD Rosé Pinot Nero Spumante Brut

Италия
Bottle
Идентификация
Производитель Bottega
Объем 0.75
Сорта Пино Неро
Цвет Розовое
Сахар Сухое (Брут)
Дегустация
Color Desc Нежный розовый цвет с элегантными пузырьками.
Аромат Интенсивный, сложный с нотами цветов, красных ягод и диких клубник.
Вкус Свежий, нежный и энергичный с сбалансированной кислотностью и долгим ароматным послевкусием.
Послевкусие Долгий ароматный финиш, свежий и энергичный.
Гастрономия Подается при 4-5 °C, подходит для овощных блюд, рыбы, белого мяса и сыра.
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 11.5
Выдержка 0.0 лет выдержки в дубе; нержавеющие стальные резервуары; без влияния дуба - типично для игристого вина, произведенного методом Шарма (информация не указана явно, поэтому по умолчанию - нет).
Ферментация Метод Шарма в нержавеющих стальных резервуарах; вторая ферментация в резервуаре (не указано в источнике).
Интересные факты
Bottega основана в 1977 году Альдо Боттега; семейная винодельня третьего поколения, расположенная в Бибано, Тревизо, Италия. Розе Голд изготовлено из винограда Пино Неро и позиционируется как премиальное игристое розовое вино.
Логистика
Вес (кг) 1500