Идентификация
| Производитель | Moet & Chandon |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC/AOP |
| Сорта | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Брут |
Дегустация
| Color Desc | Соломенно-золотистый цвет с зелеными оттенками |
| Аромат | Аромат спелых белых фруктов (яблоко, груша, белый персик), цитрусовых, цветков лайма, бриоши и орехов |
| Вкус | Щедрый, но утонченный вкус с яркими фруктовыми нотами груши, персика, яблока, гладкими мелкими пузырьками, сбалансированный живыми цитрусовыми и хрустящим освежающим финишем |
| Послевкусие | Хрустящий, освежающий финиш с элегантной текстурой и живыми цитрусовыми нотами |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с морепродуктами (креветки, краб, гребешки, устрицы, суши), белой рыбой, курицей, приготовленной с травами, и десертами, такими как тарт из белого персика, груши в сиропе или запеченные яблоки |
| Потенциал | Готов к употреблению |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Выдержка | Традиционный метод шампанского; первичная ферментация в нержавеющих стальных танках; вторичная ферментация в бутылке; выдержка на осадке в погребах для развития утонченности, сложности и мелких пузырьков |
| Ферментация | Первичная ферментация в нержавеющих стальных танках; вторичная ферментация в бутылке |
Терруар
| Мелкие, хорошо дренированные почвы |
Интересные факты
| Moët & Chandon Brut Impérial — одно из самых любимых шампанских в мире, известное своим идеальным балансом Pinot Noir, Chardonnay и Pinot Meunier, а также яркой фруктовостью и элегантной зрелостью. |
Логистика
| Barcode | 3185370763957 |