Рейтинги
Ранг среди лучших Grüner Veltliner в Австрии по версии пользователей и критиков Vivino
Идентификация
| Производитель | Schlosskellerei Gobelsburg |
| Год | 2023 |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 100% Grüner Veltliner |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | Прозрачный, светло-желтый |
| Аромат | Яблоко, зеленый чай, белый перец, тонкая пряность, намеки на ореховость, цитрусовые ноты грейпфрута и лайма |
| Вкус | Легкий до среднего, свежий и сочный с четкими фруктами яблока и груши, яркой кислотностью, сбалансированной 12% алкоголем |
| Послевкусие | Хрустящий, живой, с резким и минеральным финишем |
| Гастрономия | Суши, жареная рыба, салат с курицей, легкие пасты, свежий козий сыр |
| Подача | 10-12°C |
| Потенциал | 3-5 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
| Органика | Да |
| Алкоголь (%) | 12.0 |
| Выдержка | Ферментация и élevage в нержавеющих стальных танках |
| Ферментация | Ферментация в нержавеющих стальных танках |
Терруар
| Почва | Лёсс (песчаная, известковая почва) |
| Возраст лоз | 3-30 |
Интересные факты
| Произведено одним из старейших винодельческих хозяйств в регионе Дуная с виноградарскими корнями, уходящими в 1171 год. Названо в честь лёссовой почвы, которая придаёт уникальный характер. |
Логистика
| Barcode | 9120002403515 |