Идентификация
| Производитель | Castellare di Castellina |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | IGT |
| Сорта | 100% Шардоне |
| Цвет | белый |
Дегустация
| Color Desc | Соломенно-желтый цвет |
| Гастрономия | Способен выдерживать даже самые насыщенные блюда |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Винификация в барриках, длительный период выдержки в бутылке, бургундский стиль Шардоне |