Contadi Castaldi Franciacorta Brut

Италия, Ломбардия (Франчакорта), Италия, Адро, Франчакорта (BS), Франчакорта DOCG
Bottle
Награды
Gambero Rosso 2 бокала; Bibenda 3 винограда; Veronelli 2 звезды; James Suckling 92/100; Robert Parker 89/100
Идентификация
Производитель Contadi Castaldi S.R.L.
Объем 0.75
Цвет ярко-соломенный желтый
Сахар Брут (6-12 г/л)
Дегустация
Color Desc Ярко-соломенный желтый с золотыми отблесками
Аромат Свежие ноты цветков лайма, цитрусовой корки, белого персика и зеленого перца
Вкус Упругая, яркая, хрустящая кислотность, чистая и сбалансированная
Послевкусие Долгий, минеральный, гармоничный финиш
Гастрономия Аперитив, рыбные блюда, сырая рыба, морепродукты, ракообразные, моллюски, супы, овощные пюре
Бокал Прозрачная флейта
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 12.5
Выдержка 20-26 месяцев на осадке