Рейтинги
RP 96 · JS 96
Идентификация
| Производитель | Penfolds |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 100% Shiraz |
| Цвет | красный |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | Магента с глубоким пурпурным центром |
| Аромат | Архетипичный утонченный нос Barossa Shiraz с ароматами лакрицы, черной смородины и сливы на фоне дегтя, с высокими цветочными нотами и лимонным, ароматным дубом. |
| Вкус | Идеально сбалансирован с темными ягодными фруктами, обрамленными пряным французским дубом, с впечатляющими слоями вкуса, составляющими щедрый средний вкус. |
| Послевкусие | Долгий, шелковистый финиш с нотами кофе, черных оливок и лакрицы, демонстрирующий отличную точность, концентрацию и баланс. |
| Потенциал | До двух десятилетий |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 14.5 |
| Выдержка | 17 месяцев в французских дубовых бочках (57% новые, 43% однолетние) |
Интересные факты
| Инициалы RWT означают 'Red Winemaking Trial', что было внутренним названием проекта, когда началась разработка в начале 1990-х годов. |