Рейтинги
92 балла - Revista Adega; 89 баллов - Wine Enthusiast
Идентификация
| Производитель | Veuve Clicquot |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | AOC/AOP |
| Цвет | Белый |
Дегустация
| Color Desc | Глубокие золотистые оттенки с равномерной игристостью |
| Аромат | Нежный аромат спелых косточковых фруктов (абрикос, персики), тропических фруктов, засахаренных фруктов (лимон, апельсин, ананас), нот выпечки (пудинг, бриошь, тарт татен), акценты пралине и поджаренного хлеба |
| Вкус | Круглый, мягкий, свежий вкус с балансом сладости и кислотности, шелковистая текстура, кремовая и мягкая с фруктовостью и свежестью |
| Послевкусие | Долгий, гармоничный финиш с нотами пралине, тостов, карамели и легкой сладостью |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с мощными сырами, десертами (на основе карамели, пралине), фруктовыми тартами, выпечкой, экзотической и мировой кухней |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Интересные факты
| Данью 19 веку сладкому вкусу шампанского; включает до 45% резервных вин для согласованности; выдержка 3 года в известняковых погребах (Crayères) для шелковистости; дозировка 45 г/л сахара |
Логистика
| Barcode | 081753050351 |
| Вес (кг) | 1500 |
| Пробка | Шампаньская пробка |