Рейтинги
94
Идентификация
| Производитель | Fratelli Branca Distillerie |
| Объем | 1 |
| Классификация | вермут |
| Сорта | Muskateller, Итальянские белые сорта винограда из Романьи, Итальянские белые сорта винограда из Апулии, Итальянские белые сорта винограда из Сицилии |
| Цвет | красный |
| Сахар | сладкий |
Дегустация
| Color Desc | Красивый амарантовый цвет с яркими янтарными отражениями |
| Аромат | Ваниль, шафран, сухофрукты, такие как изюм, гвоздика, засахаренная цитрусовая корка, инжир, сушеная вишня, пряный пряник, горькая апельсиновая корка, миндаль, карамель, лавровый лист, шоколад, кофе |
| Вкус | Полное тело, богатый, плотный, интенсивный с вкусами ванили, изюма, гвоздики, кассии, горького апельсина, шафрана, карамели, лаврового листа, шоколада, кофе, апельсиновой корки, чая, дуба, фруктов и травяных специй |
| Послевкусие | Долгий, интенсивный послевкусие с нотами ванили, горького апельсина, фиников, какао-бобов, вишни, шафрана и специй |
| Гастрономия | Идеально с темным шоколадом, апельсиновой коркой, в качестве аперитива или дижестива, а также в коктейлях, таких как Negroni, Manhattan, Bronx и Americano |
| Потенциал | Может выдерживаться несколько лет, но лучше употреблять молодым для сохранения свежести |
| Бокал | Стакан для аперитива или коктейля |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Алкоголь (%) | 16.5 |
| Выдержка | Выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев |
Интересные факты
| Первый современный вермут был создан в 1786 году Антонио Бенедетто Карпано в Турине; изначально подавался королю Виктору Амедею III; производится в ограниченных количествах по антикварной формуле |
Логистика
| Barcode | 8004400007203 |
| Вес (кг) | 2160 |
| Пробка | Натуральная пробка |