Рейтинги
Золотая медаль на San Francisco International Wine Competition 2019 года; Wine Spectator 86 баллов за смесь Cabernet Merlot
Награды
Золотая медаль на San Francisco International Wine Competition 2019 года
Идентификация
| Производитель | Casella Family Brands Ltd |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | Мерло |
| Цвет | красный |
| Сахар | сухой |
Дегустация
| Color Desc | яркий пурпурно-красный |
| Аромат | Ароматы темной сливы, шелковицы, легкие специи, черная смородина, черная вишня, голубика, шелковица, восточные специи, пряник, ваниль |
| Вкус | Мягкий, гладкий, бархатистый с хорошо сбалансированными танинами, сбалансированной кислотностью, свежий и живой вкус с округлой и гладкой текстурой |
| Послевкусие | Средний до долгого послевкусие с легкой маслянистой горечью и приятным молодым послевкусием |
| Гастрономия | Хорошо сочетается с антипасто, жареными мясами, острыми блюдами, богатыми сырами, голубцами, карри из нута, супом из лука-порея |
| Потенциал | Употребить в течение 2 лет после покупки |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
| Алкоголь (%) | 13.5 |
| Ферментация | Наша талантливая команда виноделов вложила свою страсть и опыт в создание consistently great wines, которые обеспечивают вкус и качество с каждой бутылкой. |
Интересные факты
| Yellow Tail производится компанией Casella Family Brands, семейной винодельней шестого поколения, расположенной в Юго-Восточной Австралии. Бренд назван в честь желтононогого скального валлаби, родственника кенгуру. Это одна из самых быстрых линий розлива в мире, обрабатывающая 36,000 бутылок в час. |
Логистика
| Barcode | 9322214006328 |
| Пробка | Скрученная пробка |