Riesling Kabinett feinherb Bernkasteler

Германия, Мозель
Bottle
Рейтинги
Vinous 93 балла за винтаж 2024 года
Идентификация
Производитель Dr. H. Thanisch Erben Müller Burggraef
Объем 0.75
Классификация QmP
Сорта Riesling
Цвет белый
Сахар полусухой
Дегустация
Аромат выраженный букет очень спелых красных и желтых фруктов, экзотические и слегка пряные ноты, хорошо интегрированная кислотность, сланцевая минералка
Вкус освежающее удовольствие от цитрусовой яркости, подчеркнутое травами, сбалансированное нежной сладостью и живостью
Послевкусие сфокусированный финиш с яркой кислотностью и большим потенциалом
Гастрономия хорошо сочетается с легкими морепродуктами, азиатской кухней, салатами и мягкими сырами
Потенциал хороший потенциал для выдержки, рекомендуется пить в течение 3-5 лет
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Органика Да
Алкоголь (%) 12.0
Выдержка выдержка в нержавеющих стальных танках
Ферментация традиционная ферментация в нержавеющей стали с местными дрожжами
Терруар
тонкий сланцевый грунт
Интересные факты
Weingut Wwe. Dr. Hugo Thanisch существует с 1636 года, семейный бизнес на протяжении одиннадцати поколений, с виноградниками, исключительно засаженными Riesling в Bernkastel, Kues, Lieser и Brauneberg.
Логистика
Пробка винтовая пробка