Рейтинги
RP 96 · Vinous 94 · JS 96 · JD 95
Идентификация
| Производитель | Maison Ruinart |
| Объем | 0.75 |
| Цвет | розовый |
Дегустация
| Color Desc | нежно-розовый с малиновыми оттенками |
| Аромат | корица, мускатный орех, имбирь, кровавый апельсин, кумкват, фиалка, пиона, свежие йодированные ноты раковины устриц, вишня, весенние цветы, крыжовник, мандарин, миндаль, выпечка |
| Вкус | окутывающая и шелковистая с нотами кислых красных фруктов, таких как гранат и красная смородина, в середине нёба гладкая и соленая |
| Послевкусие | плотный и интенсивный финиш, поддерживаемый нежной горечью и тонкой игристостью с долгим соленым проникающим финишем |
| Гастрономия | блюда из жирной рыбы или белого мяса, приправленные теплыми специями, цитрусовыми фруктами или овощами, такими как тыква и морковь |
Профиль
Сахар (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Умами / Пряность (1-5)
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ
Кислотность (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Интересные факты
| Винтаж 2009 года отличался сложными погодными условиями, включая град, дождь и ветер во время цветения, за которыми последовало сухое лето, позволившее идеальное созревание. |