Purcari Nocturne Sauvignon Blanc

Молдова, Кагул
Bottle
Идентификация
Производитель Purcari
Объем 0.75
Сорта 100% Sauvignon Blanc
Цвет белый
Сахар сухой
Дегустация
Color Desc бледно-желтый
Аромат Соблазнительная смесь свежих цитрусовых, сочного персика и тонких цветочных нот
Вкус Хрустящий и живой вкус с нюансами зеленых яблок и деликатной минерализацией, сбалансированная кислотность
Послевкусие Освежающий, длительный послевкусие, которое приглашает на второй бокал
Бокал бокал для белого вина
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
Алкоголь (%) 12.0
Выдержка нержавеющая сталь
Ферментация контролируемая ферментация при низкой температуре
Терруар
Высота (м) 120-160 м
Harvest Type ручной
Harvest Desc Виноград собирается вручную и отбирается вручную для обеспечения качества.
Интересные факты
Винодельня Purcari — это историческая молдавская винодельня с подвалами, датируемыми 1827 годом, известная традиционным ручным сбором винограда и французскими методами виноделия.