Идентификация
| Производитель | Castillo Perelada |
| Объем | 0.75 |
| Классификация | Reserva |
| Сорта | 40% Xarel·lo, 25% Macabeo, 25% Parellada, 10% Chardonnay |
| Цвет | белый |
| Сахар | брют |
Дегустация
| Color Desc | бледно-желтый с зеленоватыми отражениями |
| Аромат | Свежие фруктовые ароматы с тонкими нотами орехов на носу, чистые и элегантные. |
| Вкус | Сухой, гладкий на вкус, но сложный, с хорошим балансом и гармоничной структурой. |
| Послевкусие | Долгий и стойкий финиш, который оставляет приятное, чистое и освежающее послевкусие. |
| Гастрономия | Идеально в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, мясом и некоторыми свежими сырами. |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Терпкость (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Minerality (1-5)
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ
Энология
| Органика | Да |
| Алкоголь (%) | 11.5 |
| Выдержка | старение в бутылке |
| Ферментация | традиционный метод |
Интересные факты
| Линия Cava Stars посвящена артистам, которые выступают каждый год на знаменитом фестивале Castell de Peralada. |
Логистика
| Barcode | 8410743700730 |