Рейтинги
JS 93 · RP 89 · WS 91
Идентификация
| Производитель | Weingut Schloss Gobelsburg GmbH |
| Год | 2023 |
| Объем | 0.75 |
| Сорта | 100% Рислинг |
| Цвет | Белый |
| Сахар | Сухой |
Дегустация
| Color Desc | бледно-соломенный |
| Аромат | белый персик, абрикос, хрустящий цитрус, нежные цветочные ноты, тонкая минерализованность |
| Вкус | сухой, яркая кислотность, бодрящий вкус, ароматы, отражающие ароматный букет, сочный и хрустящий |
| Послевкусие | долгий, шелковистый, острый, минерализованный финиш |
| Гастрономия | острые блюда, морепродукты, птица, легкие салаты, азиатская кухня |
| Подача | 10-12°C |
| Потенциал | 5-10 лет |
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
| Алкоголь (%) | 12.5 |
| Выдержка | Традиционное виноделие, сосредоточенное на чистоте и выражении терруара, конкретные детали старения не указаны |
| Ферментация | Детали ферментации не указаны, вероятно, нержавеющая сталь с контролем температуры, типичный для Kamptal Riesling |
Терруар
| Высота (м) | Разные высоты в регионе Kamptal |
| Почва | Лёсс, вулканический песчаник, сланец с содержанием слюды, альпийская гравийная почва |
| Возраст лоз | Виноградники различных возрастов, включая молодые виноградники |
| Harvest Type | Not specified |
| Harvest Desc | Виноград собирается с террасных виноградников и нижних долин в Kamptal, а также частично из Kremstal |
Интересные факты
| Schloss Gobelsburg является одной из старейших виноделен Австрии с историей, уходящей корнями в 1171 год. Kamptal Riesling является классическим выражением австрийского терруара и культуры. |
Логистика
| Пробка | винтовая пробка |