LOWINE
www.lowine.lv  |  +371 20609996  |  info@lowine.lv  |  Dzirnavu str. 43, Riga
en lv ru

2Naturkinder Black Betty 2022

Германия, Франкония, Landwein Rhein
Bottle
Идентификация
Производитель 2Naturkinder
Объем 0.75
Классификация Landwein Rhein
Сорта 48% Domina, 39% Regent, 13% Pinot Noir
Цвет красный
Дегустация
Color Desc Светло-красный, немного светло-красного и немного темно-розового
Аромат Клубника, черная смородина, фруктовый, сочный, кислый, травяной оттенок, свежий, сухой, фруктовый
Вкус Легкое тело, сочный, фруктовый, свежий, кислый, сбалансированный, доступный, с небольшим кислым оттенком
Послевкусие Свежий, кислый, сочный, длительные фруктовые ноты, сбалансированный финиш
Гастрономия Барбекю, легкие мясные блюда, летние блюда
Потенциал Пить молодым, лучше в течение нескольких лет
Профиль
Кислотность (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Тело (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Аромат (1-5)
ВЫШЕ СРЕДНЕГО
Терпкость (1-5)
СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Minerality (1-5)
НИЖЕ СРЕДНЕГО
Энология
Органика Да
Натуральное Да
Алкоголь (%) 11.5
Выдержка Выдержка в старом дубе
Ферментация Regent и Domina ферментированы вместе; гроздья Domina замочены в соке Regent, отжатом напрямую, на 3 дня перед отжимом
Интересные факты
Названо в честь первой овцы, родившейся в виноградниках 2Naturkinder, по имени Бетти. Состав изменялся со временем по мере взросления Бетти.