Reitingi
Vivino 4.3
Identity
| Ražotājs | Simon Colin |
| Gads | 2022 |
| Tilpums | 0.75 |
| Šķirnes | 100% Chardonnay |
| Krāsa | Balts |
| Saldums | Sauss |
Tasting
| Color Desc | primrose dzeltena izskats |
| Aromāts | Vēsāks un atturīgāks deguns sastāv no minerālu samazinājuma, citrona miziņas un ziedu augšējā nots. nedaudz krīta buķete ar linsēklu un valriekstu piezīmēm fonā. nogatavojies bumbieru un pasifloru aromāts un svaiga sviesta ieteikums |
| Garša | Plānākas, ja ne blīvākas vidējās garšas arī satur jauku spriedzes un dzīvīguma sajūtu. Garša ir ļoti labi sabalansēta ar gludu, nedaudz krēmīgu tekstūru, kas līdzsvaro skābumu. labi sabalansēta bagātība šeit |
| Pēcgarša | akmeņaināks un jauneklīgi austere labi sabalansēts noslēgums. diezgan noturīgs noslēgums. apmierinoši garš noslēgums |
| Potenciāls | 2026-2040 |
Profils
Skābumс (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Savelkošs (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Minerality (1-5)
ZEMS
Enology
| Izturēšana | 25% jauna ozola |
| Fermentācija | spiedēts ar veseliem ķekariem, bez battonage |
Terroir
| Augsne | dziļas, akmeņainas māla-kaļķakmens augsnes |
| Vīnogulāju vecums | 40 līdz 50 gadiem |
Interesting facts
| A maisījums no astoņām parcelēm, spiedēts ar veseliem ķekariem, 25% jauna ozola, bez battonage. Izstrādājis Simon Colin no ģimenes ar dziļām vīndarības saknēm Chassagne-Montrachet. |