Reitingi
Augsti novērtēts Master of Wine Vanessa Conlin; starp labākajiem 5% vīniem visā pasaulē Vivino
Identity
| Ražotājs | Moutard Diligent |
| Tilpums | 0.75 |
| Klasifikācija | Champagne |
| Krāsa | rozā |
Tasting
| Color Desc | Laša nokrāsa, oranži rozā krāsa |
| Aromāts | Plaša smarža ar sarkano augļu, avenes, sasmalcinātu sarkano ogu, rožu ziedlapiņu, meža grunts, piparmētru, žāvētu ziedu, kirsch, eksotisku garšvielu, piemēram, Szechuan piparu, piezīmēm |
| Garša | Pilnvērtīga garša ar labu noturību, līdzsvarota skābuma, koncentrētas garšas no medījuma, dūmiem, granātāboliem un pipariem, bagāta un izsmalcināta |
| Pēcgarša | Patīkams citrusaugļu noslēgums, svaigs, līdzsvarots, ar kraukšķīgu minerāliju un ilgu, elegantu noslēgumu |
| Gastronomija | Labi sader ar laša, sarkano mullet, grilētiem ēdieniem, jūras velšu salātiem, suši, viegliem ēdieniem |
Profils
Saldums (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Miesa (1-5)
VIRS VIDĒJĀ
Kompleksitāte (1-5)
AUGSTS
Skābumс (1-5)
VIDĒJS
Aromāts (1-5)
ZEMS
Interesting facts
| Moutard ģimene audzē vīnogas Buxeuil kopš 17. gadsimta; 85% īpašuma augļi; Rosé de Cuvaison ir reta cuvée, kas izgatavota īsas macerācijas procesā, radot sarežģītas aromātikas; nobriedusi 3 gadus uz nogulsēm |
Logistics
| Korķis | Tradicionālais Šampaņas korķis |